Le petit monde d'une étudiante

Voilà une nouvelle recette inspirée du blog de Cléa.
Je suis une fan de poivon. Toutes les recettes qui contiennent du poivron me font envie, c'est comme ça j'adore !

Crème de poivron

- un poivron rouge
- un demi petit billy (chèvre frais en supermarché)

Faire griller le poivron au four : poser le poivron sous le grill dur four, faire noircir la peau de tous les côtés. Laisser refroidir le poivron, puis retirer la peau et les pépins.
Mixer le poivron grillée et le demi petit billy; puis mettre au frigo quelques heures avant de déguster.

Cette crème peut être dégustée en tartinade sur du pain frais, comme sauce pour un plat de pâte, ou bien comme base pour un sandwich.

Comme je vous l'ai déjà dit, je suis en manque de cuisine, et de bonne cuisine, car aux Etats Unis on a pas super bien mangé. Cette recette me trottait dans la tête depuis un petit moment je l'ai donc mise en application dés mon retour. Je suis en ce moment dans une passe végétarienne ( ça ne veut pas dire que je ne mange pas de viande du tout), cette recette ne contient pas de viande. Je suis certaine que ça va plaire à certains ou certaines qui se reconnaitrons.

Pour 3 à 4 personne

Un demi verre de riz
Un demi verre de semoule de couscous
Un demi verre de flocon d'avoine
Un demi verre de quinoa
Une petite courgette
Une petite boîte de maïs
Un oignon
Un oeuf
Une poigné de fromage rapé
Une cuillerée à soupe de crème
Une cuillere à café de curry en poudre
Sel, poivre

Faîte cuire les différentes céréales séparément comme indiqué sur l'emballage (ou comme vous faite d'habitude). Les réunir une fois cuits dans un saladier. Ajoutez la courgette et l'oignon rapés, le maïs égoutté, l'oeuf entier, le fromage rapé, la crème, le curry. Salez et poivrez. Mélangez bien. Faîte ensuite cuire dans une poelle en formant des petites galettes. (Chaque galette fait environ le volume d'une cuillère à soupe)
Vous pouvez manger ces galettes assaisonées de sauce de soja.

Comme toute les recettes de cuisine vous pouvez l'accomoder à votre goût : c'est à dire remplacer la courgette par deux carottes (oubien mettre les deux), ne mettre que deux ou trois céréales, d'autre épices, ajouter les herbes aromatiques, ou bien des noisettes ou pignons concassés, bref tout ce qui vous fait envie ...

A peine rentrée et déjà aux fourneaux. Et oui ça m'a manqué de ne pas cuisiné aux USA.
Tout le monde connait le iced tea comme le soda super sucré. Mais la j'en ai vraiment marre du soda, j'en ai au moins bu pour un an. Donc si vous avez envie d'une boisson desaltérante, peu sucrée et fraîche, testez le vrai iced tea, c'est délicieux !!!

Pour un pichet :
2 sachet de thé à la menthe
2 cuillères à soupe de sucre

Faite infuser le thé dans la moitié du pichet d'eau chaude, ajoutez le sucre, remplir l'autre moitié du pichet d'eau froide et mettre au réfrigirateur pendant quelques heures. Servir dans de grands verre avec des glaçons.

Voilà et en plus c'est très facile a faire.

Désolé pour cette longue absence mais j'était en vacances aux Etats Unis. Je suis rentrée il y a 3 jours avec plein d'images dans la tête et dans les yeux. Je mettrait quelques photoq quand je les aurais toutes récupérées. En attendant vous pouvez aller voir le blog de victor. Et oui il ne faut pas que j'oublie de vous parler de Victor : le point majeur de notre voyage. Il est la bas depuis 8 mois au pair à Palo Alto. Il s'occupe de deux gamins Nirhav et Rohan. Il parle beaucoup mieux anglais que lorsqu'il est parti ; bon c'est vrai c'est normal mais étant donné son niveau avant de partir ... C'était pas gagné. Il a aussi apris à faire la cuisine et plutôt bien même, on était impressionné Fred et moi. A part ça il n'a pas vraiment changé, peut être un peu plus speed, plus mûr mais toujours le même aussi gentil, foutage de gueule et critique. Par contre mon Victor tu t'américanise il faut que tu rentre en France et vite sinon tu vas finir par aimer la root beer et là on ne pourra plus rien faire pour toi. Déjà que tu aimes l'américan cheese... J'ai hâte que tu rentre en France pour te faire découvrir mon nouvel univers et tu aura du boulot puisque chacun d'entre nous en à un ( je ne sais pas si c'est très compréhensible ce que je dit ). On a eu de super délire dont Joël en sous vetement et petite pose super sexy ... Ce souvenir restera à jamais gravé dans ma mémoire lol.

Bo les Etat Unis c'est pas le pays ou on mange le mieux mais je rammenne quand même quelques recettes à tester : le carrot cake, le cheese cake, le thé glacé, les pancakes et la bouffe mexicaine. J'ai trouvé les recettes et j'attent avec impatience de les tester.

Trop bonne journée merci les filles !!!

Bonjours madame

Pfff qu'est ce qu'il m'arrive, je débloque trop en ce moment, j'ai l'impression d'avoir en permanance un poid sur le coeur. Et tout ça à cause un tout petit et insignifiant texto. Bon pas que le texto tout ce qu'il s'est passé avant aussi ...
Mais moi je ne voulais pas finir comme ça !!!
De toute façon les histoires comme ça finissent toujours mal ...

Si j'étais une fleur: Un coquelicot ...
Si j'étais une couleur: Le jaune
Si j'étais un fruit: Une peche
Si j'étais une saison: Le printemps, le moment où les fleurs s'épanouissent
Si j'étais un animal: Un chat
Si j'étais un phénomène naturel: Une aurore boréale
Si j'étais une actrice: kelly Reilly
Si j'étais un acteur: Johnny Deep
Si j'étais un sport: La natation
Si j'étais un chiffre: 2
Si j'étais un pays: L'Espagne, le Maroc, l'Italie
Si j'étais une boisson: Un rivesalte
Si j'étais un mot: Bonheur
Si j'étais un instrument de musique: Une guitare
Si j'étais un insecte: Une coccinelle
Si j'étais un paysage: La mer
Si j'étais une ville: Aix en provence, Venise, Barcelone
Si j'étais un saladié je serais rempli de: Chocolat !!!
Si j'étais un arbre: Un figuier
Si j'étais une marque de vêtement: Guess,
Si j'étais un endroit du corps: Les mains
Si j'étais un film: Chocolat
Si j'étais une langue: L'arabe (je ne la comprend absolument pas mais j'adore la sonorité)
Si j'étais un moyen de locomotion: une ford Ka
Si j'étais un bijoux: Une bague
si j'étais une époque de la vie humaine: Toutes
Si j'étais un vêtement: Une jolie jupe toute légère
Si j'étais un prénom de fille: Salomé
Si j'étais un prénom de garçon: Malo
Si j'éteis un moi: Mai
Si j'étais un jour de la semaine: Samedi
Si j'étais un parfum: Dolly girl YSL
Si j'étais un métier: ...
Si j'étais un verbe: Vivre, aimer, rêver, danser, courir, chanter, jouer, parler

Si j'étais ce que je voudrai être ...
Si j'avais ce que je veux ...
Je ne demande pas grand chose ...